Prodotti tipici sardi / Vendita al dettaglio e all'ingrosso

La Sardegna e il suo artigianato Sardo.

I Culurgiònes o Culurgiònis sono senza dubbio il piatto più famoso della cucina tipica ogliastrina, originariamente preparati solo in famiglia, oggi rappresentano una delle maggiori realtà economiche nel campo della pasta fresca e nel panorama della gastronomia ogliastrina e sarda.

La Sardegna può vantare da sempre una consolidata produzione casearia.

Accademia Olearia L'esperienza secolare e la costante passione che lega la Famiglia Fois al pregiato frutto dell'olivo, assicurano un prodotto unico ed inconfondibile.

Sfornato da ingredienti naturali e semplici, lavorato nelle più caratteristiche forme e lavorazioni.

Dallo sfarinato di grano duro si ottengono molteplici semole che fanno della pasta sarda una valida attrattiva per condimenti essenziali semplici.

-L'Azienda Agricola Stefano Curreli si estende per circa 100 ettari tra i campi di grano, zafferano e oliveti.

Dalle produzioni di carne di maiale si ottengono prodotti tipi sardi quali la Salsiccia Sarda Campidanese, la Mustèla ed Salame Nostrano.

Il torronificio Maxia, ereditato da due generazioni, è molto antico.

Vitigno bianco che predilige i terreni alluvionali costituiti da materiale di disgregazione rocciosa: tipico della bassa valle del Tirso (Oristano).

Il Vermentino è il vitigno aromatico tra i più conosciuti della Sardegna: il Vermentino di Gallura DOCG è tra questi.

La Sardegna può essere considerata una delle regione italiane più vocate alla produzione di miele pregiato.

Proponiamo solo i vini sinceri che mantengono quello che promettono nell'etichetta, sono quelli che incorporano i valori e le tradizioni sarde.

Dolci tipici della tradizione sarda.

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