Vini Bianchi / Specialità enogastronomiche sarde

Ottenuto dalla vinificazione in bianco delle uve autoctone dei nostri vitigni più antichi.
Un’inedita versione di un blanc de noir della viticoltura sarda versatile ed ecclettico.
Il Kannu Na’Um – Isola dei Nuraghi Bianco è un vino dal colore giallo dorato intenso. Aroma sfaccettato in cui la nota balsamica si amalgama alla fragranza della salvia, del timo e di altre erbette spontanee delle campagne ogliastrine. Chiusura tra sentori di cedro e pesca bianca. Al palato è fresco e dotato di un equilibrio affine ai vini rossi con una gradevole balsamicità e lievissimi richiami ad erbe officinali.