Vini Bianchi / Specialità enogastronomiche sarde

Vini Bianchi Canayli

Canayli

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Descrizione

Canayli è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata e Garantita ottenuto da uve Vermentino.
Vino di colore giallo paglierino, riflessi dorati, brillante, dal profumo ampio, intenso, note di uva, frutta esotica e sentori di peperone verde. Al palato si presenta Secco, pieno, caldo, nerbo e stoffa consistenti, caratteristico, equilibrato, armonioso, buona struttura, particolarmente fine, elegante con gradevole amarognolo a fin di bocca. Accompagna rrimi piatti leggeri, risotti ai frutti di mare, pesci in salsa ed arrosto, formaggio pecorino sardo dop dolce. Servire alla temperatura di 10-12 °C.

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