
Descrizione
Colore rosso rubino intenso. Buona intensità aromatica, con sentori di confettura e geranio. Asciutto e piacevolmente sapido, ha struttura calda e vivace, in cui si percepiscono delicata acidità e morbidezza di tannini.
Buona la persistenza gustativa, con note fruttate e floreali.
Finale fresco e pulito. Vino dalla buone capacità di invecchiamento.
ANNATA
2016
TIPOLOGIA
Vino rosso fermo
VITIGNO
Cagnulari 100%
ZONA DI PRODUZIONE
Usini (SS) su terreni collinari a 200 metri s.l.m.
ABBINAMENTO
Salumi, primi piatti al sugo, zuppe, carni, formaggi mediamente stagionati
GRADAZIONE
13% vol.
SERVIZIO
Servire a 14/16°C
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